Chuối là loại quả quen thuộc trong đời sống hằng ngày. Ngoài chuối chín, chuối xanh cũng được sử dụng để chế biến nhiều món ăn tốt cho sức khỏe. Trong những năm gần đây, bột chuối xanh trở thành thực phẩm được nhiều người quan tâm vì chứa nhiều dưỡng chất có lợi. Vì […]
Thanh trà là loại trái cây quen thuộc ở nhiều vùng miền Việt Nam, đặc biệt phổ biến vào mùa hè. Quả có vị chua ngọt thanh mát, mọng nước và thường được dùng làm món ăn vặt giải nhiệt rất được yêu thích. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn quả thanh trà có […]
Cách làm trà dâu tây là công thức được nhiều người tìm kiếm mỗi khi vào mùa dâu chín. Đây là thức uống có màu đỏ hồng tự nhiên, vị chua dịu kết hợp với vị chát nhẹ của trà tạo nên tổng thể hài hòa. Nếu thực hiện đúng kỹ thuật, bạn sẽ có […]
Lẩu riêu cua bắp bò là món ăn mang đậm hương vị truyền thống miền Bắc, nổi bật với vị chua thanh nhẹ, màu nước đỏ tự nhiên từ cà chua và từng mảng riêu cua béo bùi hấp dẫn. Khi kết hợp cùng bắp bò mềm ngọt và rau tươi xanh, món lẩu này […]
Cách làm dưa món chua ngọt là bí quyết quen thuộc trong gian bếp Việt mỗi dịp Tết đến. Dưa món không chỉ giúp chống ngán khi ăn bánh chưng, bánh tét, thịt kho mà còn góp phần hoàn thiện hương vị mâm cỗ truyền thống. Một hũ dưa món đạt chuẩn phải có độ […]
Cách làm hành muối ngon, trắng giòn, không hăng theo phương pháp truyền thống. Hướng dẫn chi tiết từng bước, dễ làm tại nhà, chuẩn vị.
Cách làm mứt hạt sen tại nhà đơn giản, hạt sen bùi mềm, áo đường trắng đẹp, ngọt thanh không gắt. Công thức mứt hạt sen truyền thống dễ làm.
Cách làm su hào chua ngọt giòn ngon tại nhà, hướng dẫn chi tiết từng bước, dễ làm, không bị hăng, không úng, để được lâu, ăn kèm rất hợp.
Cách làm kiệu đường giòn ngon, trắng trong, không hăng, công thức chi tiết, dễ làm tại nhà, phù hợp chuẩn bị cho mâm cơm ngày Tết.
Cách làm mứt tắc dẻo thơm tại nhà, chua ngọt hài hòa, không bị đắng hay chảy nước. Công thức chi tiết, dễ làm, chuẩn bị mứt Tết cho gia đình.