Tag Archives: nấu ăn tại nhà

Giòn ngon đúng điệu với cách muối cà pháo trắng giòn, không thâm, không nổi váng

cách muối cà pháo

Cách muối cà pháo là công thức dân dã quen thuộc trong mâm cơm người Việt. Món ăn đơn giản. Nhưng lại cực kỳ đưa cơm. Cà giòn. Vị chua nhẹ. Mặn vừa. Ăn cùng thịt luộc hay canh rau đều rất hợp. Tuy nhiên, không phải ai cũng muối thành công ngay từ lần […]

Cách làm gà hấp mắm nhĩ thơm ngon đậm đà tại nhà

Hướng dẫn cách làm gà hấp mắm nhĩ thơm ngon, đậm đà chuẩn vị miền Nam ngay tại nhà. Công thức chi tiết kết hợp bếp từ Lorca